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Percorso formativo specializzato per operatori del settore alimentare, progettato per garantire la conformità alle normative sulla sicurezza alimentare.
Il corso copre l'implementazione del sistema HACCP, la gestione dei controlli igienici e la documentazione obbligatoria.
Ideale per titolari e personale che necessitano di aggiornamento professionale.
Al termine viene rilasciato un attestato riconosciuto che soddisfa i requisiti normativi regionali e nazionali, assicurando la corretta gestione dei rischi alimentari nella tua attività.