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G-AB1805 Abbattitore GN1/1 con struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304 satinato. Isolamento ad alta densità (60/70 mm, 42kg/m³) garantisce prestazioni termiche superiori. Cella interna con angoli arrotondati facilita la pulizia e l'igiene. Dotato di sonda per misurazione della temperatura al cuore del prodotto, controllo elettronico preciso, sbrinamento automatico a caldo e evaporazione automatica dell'acqua. Piedini regolabili per stabilità ottimale. Micro porta con blocco di sicurezza. Ideale per cucine professionali che richiedono affidabilità e conformità agli standard igienici.