La DMAG 103 è una macchina professionale per Döner Kebab, Gyros e Shawarma, dotata di 3 bruciatori a gas e motore posizionato nella parte inferiore per garantire una cottura uniforme e una distribuzione del calore efficiente.
Costruita interamente in acciaio inox conforme alle normative alimentari, combina potenza, sicurezza e durata nel tempo, rendendola perfetta per ristoranti, kebabberie e cucine professionali.

Grazie al corpo mobile in acciaio, la distanza tra carne e fonte di calore può essere regolata facilmente, permettendo un controllo totale sui tempi e livelli di cottura.
Il cassetto inferiore funge da vaschetta raccogli-grasso con una capacità di 2 litri, mantenendo l’area di lavoro pulita e igienica.

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